こんにちは、まー子です。
「肉骨茶(バクテー)」
シンガポール名物ですね。
今回、この「肉骨茶」で有名な店「松發肉骨茶(ソンファ・バクテー)」へ行ってきました。
レビューします。
・松發肉骨茶の他料理
・アクセス
・その他の「肉骨茶」オススメ店
ちなみに、
シンガポールだと「ペーパーチキン」もオススメですよ^^
この店の「ペーパーチキン」が美味しかったので、行ってみてくださいね♪
「ソンファ・バクテー」の肉骨茶 食べた感想
こちらです。
実際に、「松發肉骨茶(ソンファ・バクテー)」で食べた「肉骨茶」です。
一人で行ったので、注文したのは3品。
・菜心
・味付け卵
こちらが、「松發肉骨茶」のメニューです。
ちなみに、私が行った時は、「白ごはん」も無料で付いてきたと思います。
感想:ズバリ、美味い
かなり、肉の良い出汁が出てます。
醤油ベースのスープなので、日本人の口にもよく合います。
肉自体も、豚肉ですが、煮込みまくってるので、とっても柔らかいです。
香辛料や漢方も効いてて、特に胡椒とニンニクが効いてて、滋養回復にも最高◎
「菜心」と「味付け卵」も、よく味が効いてて美味しかったです。
海外の料理って、味付け「濃いめ」です。
でも、「松發肉骨茶」の料理は「濃いけど、あっさり」って感じで、食べやすかったです^^
MRT駅から徒歩で行ける「松發肉骨茶」がオススメ
「松發肉骨茶(ソンファ・バクテー)」は、店舗数が多いです。
だけど、オススメの店舗があります。
それが、New Bridge Road(ニューブリッジロード)にある松發肉骨茶。
※MRTのNE5「クラークキー(Clarke Quay)駅」から歩いてすぐ着きます。
店内も広く、人気店だけど、並ばずに入れました。
お客さんは、観光客より、現地の方が多いです。
女一人でも余裕で行けました◎
ぜひ、行ってみってくださいね^^
その他「骨肉茶」のオススメ店は「発起人肉骨茶餐館」
こちらの「発起人肉骨茶餐館(ファウンダー・バクテー)」もよく聞きます。
この前、テレビでも放送されてました。
私は行ったことありませんが、多くの芸能人が訪れているようです。
店内には、芸能人の写真も沢山貼られてます。
※残念なのは「MRT駅」が遠い点
なので、「発起人肉骨茶餐館」に行く場合は、タクシーで行くのをオススメします。
ちなみに、こちらが発起人肉骨茶餐館のメニューです。
美味しそうですね♪
私も、次回シンガポールへ行った時に、食べてみます!
以上。
こちらもオススメスポットです。
シンガポール旅行、楽しんでくださいね^^
ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
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